photo Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 30/08/2021

Nadine vous présentera les 3 exploitations qui se sont réunies pour donner vie à ce projet à travers une vidéo. Vous découvrirez ensuite les différentes céréales produites sur place puis place à l'explication du fonctionnement du moulin vous permettant ainsi de suivre la transformation de la mouture du grain pour produire de la farine et les différentes étapes nécessaires à la fabrication de pâtes sèches. Une dégustation vous permettra d'apprécier les produits élaborés à la ferme. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres Découvertes des Terroirs à retrouver dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire. Distanciation, gel hydroalcoolique à disposition, port du masque obligatoire, limité à 20 personnes

photo Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Découverte des terroirs : de la graine à l'assiette

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 21/08/2021

Nadine vous présentera les 3 exploitations qui se sont réunies pour donner vie à ce projet à travers une vidéo. Vous découvrirez ensuite les différentes céréales produites sur place puis place à l'explication du fonctionnement du moulin vous permettant ainsi de suivre la transformation de la mouture du grain pour produire de la farine et les différentes étapes nécessaires à la fabrication de pâtes sèches. Une dégustation vous permettra d'apprécier les produits élaborés à la ferme. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres Découvertes des Terroirs à retrouver dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais Pour bien vous recevoir : PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE. Distanciation, gel hydroalcoolique à disposition, port du masque obligatoire, limité à 20 personnes

photo Régale à Pédale

Régale à Pédale

Beaune 21200

Le 12/09/2021

La Bourgogne a beaucoup à offrir à ses habitants et tous ceux qui s’y arrêtent. Venez prendre le temps d’apprécier son terroir et ses paysages uniques. Dans le cadre de la campagne « Sortez chez vous en Bourgogne », nous organisons un « Fantastic Picnic » à vélo avec un guide qui vous fera découvrir les secrets de la gastronomie et des bons vins de Bourgogne. Nous vous donnons rendez-vous le 12 septembre à 10h à notre agence Active Tours située 5 Allée du Docteur Bouley, à l'entrée du Parc de la Bouzaise à Beaune. Vous pédalerez ensuite à travers les plus prestigieux vignobles du monde dans les villages de la Côte de Beaune. Vous pourrez admirer des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles, en compagnie de votre guide qui vous expliquera la Bourgogne viticole lors de quelques arrêts. S’en suit une dégustation et une visite des caves d'un domaine viticole à Pommard dans un esprit de découverte et de convivialité. Vous pourrez profiter de cette occasion pour poser vos questions et prendre de superbes photos souvenir. Vous reprendrez ensuite le vélo au milieu des vignes dans la joie et la bonne humeur direction Beaune. Entre[...]

photo FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo LA FÊTE DU VIN – EXCELLENCE EN CEVENNES à ANDUZE

LA FÊTE DU VIN – EXCELLENCE EN CEVENNES à ANDUZE

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Anduze 30140

Du 24/07/2021 au 25/07/2021

Un weekend sous le signe des producteurs du terroir, venez découvrir et déguster les vins de l'IGP Cévennes et de nombreux autres produits du terroir !Les vignerons de l’IGP Cévennes vous donnent rendez-vous de 10h30 à 20h30 au parc des Cordeliers à Anduze pour vous faire découvrir et déguster leurs cuvées. Durant l’événement, vous pourrez également découvrir et déguster des produits du terroir, des foodtrucks se trouveront sur place et ils assureront la restauration. Pour le plaisir des enfants, des jeux en bois seront présents. L’entrée comprend : un verre sérigraphié + la dégustation de tous les vins ainsi qu’un carnet de dégustation. L’entrée est gratuite pour les enfants. * Infos pratiques :- Rendez-vous les 24 et 25 juillet - Horaires : De 10h30 à 19h30- Lieu : Parc des Cordeliers à Anduze- Tarif : 6 euros, gratuit pour les moins de 18 ans- Informations et renseignements au 04 66 52 32 15- Respect des mesures sanitaires en vigueur

photo Les rendez-vous des producteurs

Les rendez-vous des producteurs

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Villamblard 24140

Le 12/08/2021

Rendez-vous des Producteurs Rencontre des producteurs locaux sous forme d’un marché dans une ambiance conviviale. Divers produits du terroir, tels que : huile de noix, plantes aromatiques, miel, jus de pommes, foie gras, pain, légumes, soupes et tisanes, spiruline, épices, bière… Entrée gratuite. De 18h à 21h au Château de Barrière et sous les halles Pour les Enfants du Pays de Beleyme 05 53 80 18 19

photo Découverte des Terroirs : visite du Domaine de la Gachère

Découverte des Terroirs : visite du Domaine de la Gachère

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 25/07/2021

Partez à la découverte de ce domaine viticole situé à 30km de Thouars à la limite du Maine-et-Loire. La visite débutera par une balade dans les vignes du domaine, suivie d'une visite des chais, de vinification et se terminera par une dégustation des vins primés au salon des vins de Loire 2021. Au cours de cette sortie, les viticulteurs vous expliqueront leur manière de "penser" la vigne. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres "Découverte des Terroirs" à découvrir dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais - Office de Tourisme. Réservation obligatoire auprès de la Maison du Thouarsais. Pour bien vous recevoir : Port du masque obligatoire. Gel hydroalcoolique à disposition. Nombre de places limité à 10 personnes

photo Découverte des Terroirs : visite du Domaine de la Gachère

Découverte des Terroirs : visite du Domaine de la Gachère

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 08/08/2021

Partez à la découverte de ce domaine viticole situé à 30km de Thouars à la limite du Maine-et-Loire. La visite débutera par une balade dans les vignes du domaine, suivie d'une visite des chais, de vinification et se terminera par une dégustation des vins primés au salon des vins de Loire 2021. Au cours de cette sortie, les viticulteurs vous expliqueront leur manière de "penser" la vigne. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres "Découverte des Terroirs" à découvrir dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais - Office de Tourisme. Réservation obligatoire auprès de la Maison du Thouarsais. Pour bien vous recevoir : Port du masque obligatoire. Gel hydroalcoolique à disposition. Nombre de places limité à 10 personnes

photo Les Gourmandises de Bibracte

Les Gourmandises de Bibracte

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Le 12/09/2021

Description détaillée de votre Picnic : 8h30 - Randonnées Gourmandes accompagnées par nos guides. Rdv au parking du musée de Bibracte. Sur réservation. Gratuit. 10h - NOUVEAU : Balade spectacle, gourmandises poétique et musicale en entrant dans l'univers sensible des coteaux de Bibracte à la fin de l'été. Rdv au parking du musée de Bibracte. Sur réservation, places limitées. Gratuit. 12h30 - Rdv au sommet du Mont Beuvray pour un marché du terroir : vous pourrez concocter votre Fantastic Picnic auprès des producteurs du territoire qui vous proposeront leurs meilleurs mets et produits Gourmands. Et dès votre arrivée… Une Gourmandise pour vos oreilles : scène ouverte avec des groupes locaux ! 14h - Concert dans le cadre du Festival du Jazz en Morvan, “Maria Heller Quartet “ ! Puis… Comme d'habitude, apportez vos instruments pour finir en toute convivialité pour un bœuf musical.

photo Randonnée œnologique « Mémoire des hommes, mémoire du temps » - Domaine Céline Coté, Molosmes

Randonnée œnologique « Mémoire des hommes, mémoire du temps » - Domaine Céline Coté, Molosmes

Molosmes 89700

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Randonnée ludique, sensorielle et conviviale menée par Joël Lecoq. Cabordes, terroir et dégustations feront bon ménage, le tout lors d’une escapade de 5 kms environ. Cette balade initiatique ouverte à tous et sans difficulté, sera étayée par l’historique des cabordes et autres meurgers du vignoble Tonnerrois, mais également tout ce qu’il faut savoir sur le travail de la vigne et les pratiques culturales rencontrées. Un moment singulier, de partage et de découvertes, ponctué par des dégustations in situ de vins et de roche en solution, dans ou proche des parcelles d’origine. Bonne humeur garantie ! Inscription (obligatoire) randonnée 5 € par personne.

photo Visite oeno-géologique

Visite oeno-géologique

Azé 71260

Le 21/08/2021

En partenariat avec la Cave Coopérative d’Azé, les Grottes d’Azé vous proposent une nouvelle visite : la visite oenogéologique. Comme son nom l’indique, cette visite vous en apprendra plus sur les liens entre géologie, vigne et vin. Accompagné d’un guide et d’un coopérateur viticole, vous découvrirez la grotte de la rivière souterraine sous un nouveau jour. Dans ces lieux emblématiques, vous dégusterez trois vins produits à la cave, le tout assorti de petits mets locaux. C’est dans ce cadre privilégié que vous aurez la chance de tout savoir sur notre beau terroir. »

photo Les Divins Villages - Saint-Amour-Bellevue

Les Divins Villages - Saint-Amour-Bellevue

Saint-Amour-Bellevue 71570

Le 21/08/2021

Partez à la découverte de Saint-Amour-Bellevue avec un guide professionnel qui vous fera découvrir son histoire et son patrimoine grâce à des anecdotes et des commentaires sur le vignoble, l'église et la place centrale du village en passant par les maisons typiques de Saint-Amour-Bellevue. La visite se finira avec une dégustation de vin du terroir pour émerveiller vos sens jusqu'au bout. N'attendez plus !

photo La Route des Gourmets

La Route des Gourmets

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 27/10/2021

Magnific Escapades vous emmène pour une excursion unique d'une journée de dégustation des spécialités de la gastronomie locale aux alentours d'Obernai, dans un minivan haut-de-gamme, en petit groupe de 7 personnes maximum. Partez à la rencontre des vignerons, artisans du goût, distillateurs, maîtres fromagers et brasseurs qui font la renommée de l'Alsace ! Au programme : Dégustez l'Alsace au cours de haltes gourmandes exclusives dans des lieux emblématiques de la gastronomie alsacienne. Découvrez les trésors gastronomiques, œnologiques et brassicoles : choucroute, vins, pain d'épices, foie gras, terrines, fromages, bières, pâtisseries alsaciennes, eaux-de-vie et spiritueux n'auront plus de secrets pour vous ! Rencontrez des artisans du goûts passionnés qui vous partageront leur savoir-faire respectueux de l'environnement et leur amour du terroir. Pour plus d'informations, rendez-vous sur https://www.magnific-escapades.com/route-des-gourmets Service privilège : -Transport en minivan haut de gamme et confortable. - Véhicule éco-responsable 100% électrique. - Chauffeur guide-conférencier expérimenté et enthousiaste. - Journée unique, hors des sentiers battus. Langues[...]

photo Ferme ouverte chez Lechner

Ferme ouverte chez Lechner

Manifestation culturelle

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

photo Sans pression - Virée à la rencontre des brasseurs aveyronnais

Sans pression - Virée à la rencontre des brasseurs aveyronnais

Repas - Dégustation, Visite guidée

Rodez 12000

Le 05/06/2021

3 h avec une brasseur/biérologue passionnée pour une balade commentée de la ville sous le prisme des brasseurs artisanaux,  3 arrêts dégustations / rencontres dans des lieux atypiques de la ville, et la dégustation de 12 bières représentant 6 brasseurs du département mais aussi de gourmandises du terroir ! Tantôt apiculteurs, tantôt agriculteurs et même boulangers, les brasseurs artisanaux sont de plus en plus nombreux en Aveyron. De l'Aubrac au Larzac, du Lévezou au Vallon, le département se fait mousser face à tant de bières de caractère.  Avec Ma virée ruthénoise, c'est tout le savoir-faire de ces brasseurs qui sera mis en lumière. De dégustations en anecdotes historiques, en passant par des rencontres avec les brasseurs eux-mêmes qui se déplacent pour vous faire découvrir leur bières, Ma virée ruthénoise pousse la porte de lieux d'exception à Rodez pour apprendre à lever le coude avec grâce. Accompagnés d'une brasseuse-biérologue ruthénoise, Séverine, partez en balade à la rencontre de celles et ceux qui font frétiller Rodez à l'heure de l'apéro. Quelque 12 bières seront proposées à votre palais, accompagnées de quelques douceurs gourmandes, dans des lieux intimistes[...]

photo Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Repas - Dégustation

Rodez 12000

Le 19/06/2021

3 heures avec Ana, passionnée d'art et ruthénoise, une balade commentée au travers de l'art dans la ville, et 3 arrêts rencontres gustatives dans des lieux artistiques avec dégustation de produits du terroir (vins, charcuteries, fromages...) ! Largement motivée par l'oeuvre monumentale du maître de l'Outrenoir, Pierre Soulages, Rodez nourrit une riche vie artistique. Dans ses musées, ses galeries et ateliers d'artistes, ses friches comme ses monuments historiques, l'art s'exprime aux quatre coins de la ville à travers les siècles.  Emmenés par une artiste locale, découvrez Rodez sous toutes ses coutures créatives. Au cours de la balade, trois rencontres seront prévues : dans des galeries ou des ateliers où sera conviée la gastronomie pour des instants gourmands et de partage.  Chaque “pitonnerie” sera unique, au gré des vernissages, des expositions temporaires, de la saison aussi. A chaque départ, de nouvelles découvertes artistico-gourmandes. Une expérience poétique qui fera appel à tous vos sens, jusqu'au dernier verre offert à Station A. Départ : Station A, rue Eugène Loup, 12000 Rodez (ancien haras)

photo Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Rodez 12000

Le 03/06/2021

3 h avec une caviste passionnée pour une balade commentée de la ville sous le prisme des 4 AOC du département, 3 arrêts dégustations / rencontres dans des lieux atypiques de la ville, et la dégustation de 6 vins représentant les 4 AOC du département mais aussi de gourmandises du terroir ! Coloré de ses quatre appellations viticoles d'origine protégées, l'Aveyron s'invite parmi les terroirs riches de leurs cépages. Estaing, Marcillac, Côtes de Millau et Entraygues - Le Fel : quatre « coins » d'Aveyron où il fait bon déguster du vin. Pour cette pitonnerie, levez l'ancre avec une caviste passionnée et dégustez, à chaque étape, les bouteilles de plusieurs domaines par appellation.  Dans des lieux exceptionnels de Rodez, rarement ouverts au public, tenus secrets (mais faites nous confiance !), ajoutez au plaisir des papilles celui des yeux. Dans son approche historique, cette virée vous permettra de découvrir Rodez par son lien à ses vignerons, à ses cavistes et ses épicuriens. Les fromages, les traditions boulangères ainsi que toutes les Appellations d'Origine Protégées et savoir-faire artisanaux du département seront associés à cette balade vinicole. Départ : Station A,[...]

photo COMPLET - Balade patrimoniale et oenotouristique

COMPLET - Balade patrimoniale et oenotouristique

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Patrimoine - Culture

La Brède 33650

Le 13/07/2021

Visite guidée patrimoniale et oenotouristique au départ du Château de la Blancherie à La Brède. Boucle pédestre d'environ 2h30. Dégustation de vins et de produits du terroir. Des animation spéciales pour les enfants seront proposées : chasse au trésor et rallyes photos!

photo SALON DES VINS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DE BORDEAUX ET NOUVELLE-AQUITAINE

SALON DES VINS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DE BORDEAUX ET NOUVELLE-AQUITAINE

Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Sulpice-de-Royan 17200

Le 17/07/2021

Pour cette 9ème édition les visiteurs retrouveront les ingrédients qui ont fait le succès des salons des Vignerons Indépendants : Derrière chaque vin, un producteur, son histoire ! L’évènement mettra à l’honneur d’autres produits du terroir avec la présence d’un producteur de foie gras du Périgord, magrets, confits et plats cuisinés. Nocturne en musique ! Le salon se prolongera en nocturne pour compléter le plaisir gustatif par le plaisir des oreilles… Le vendredi soir à partir de 20h, se tiendra sur place le festival de musique des Vieilles Forges organisé par la municipalité avec sur scène des groupes de musique locaux. Animations et restauration sur place ! Invitation à télécharger sur le site web du Salon des Vins.

Ressources supplémentaires